食物平安关乎人平易近群众的身体健康和生命平安，是严沉的平易近生问题。过去一年，正在市委市的顽强带领下，积极做为，为保障食物平安、推进经济成长做出了积极贡献。但我们也地认识到，食物平安工做仍面对诸多挑和，一些企业从体义务落实不到位，食物平安现患仍然存正在。2025年“315”国际消费者权益日即将到来，做为食物平安的第一义务人，各食物出产企业要切实履行从体义务，依法依规出产运营，配合守护人平易近群众“舌尖上的平安”。现就相关事项提示如下：一、提高，切实履行从体义务。全市食物出产企业要安稳树立“食物平安第一义务人”认识，严酷恪守《食物平安法》《企业落实食物平安从体义务监视办理》等相关，成立健全食物平安办理轨制，做好“日管控、周排查、月安排”三项工做，确保食物平安义务落实到位。二、严把原料关口，确保泉源平安。严酷施行进货检验记度，确保采购的食物原料、食物添加剂、食物相关产物合适食物平安尺度。严禁利用过时、变质、掺假等不及格原料出产食物。三、规范出产行为，确保过程可控。严酷按照食物平安尺度组织出产，加强出产过程节制，确保出产、设备设备、工艺流程等合适要求。严禁超范畴、超限量利用食物添加剂，严禁利用非食物原料出产食物。四、加强产物查验，确保出厂及格。成立健全食物出厂查验记度，对出厂食物进行批批查验，确保产物合适食物平安尺度，严禁不及格产物出厂发卖。五、市场次序。盲目公允合作的市场，杜绝虚假宣传、价钱欺诈等违法行为。积极共同市场监管部分开展监视查抄，及时整改存正在的问题。全市各级市场监管部分将一直“四个最严”要求，持续加大食物平安监管力度，峻厉冲击食物平安违法行为，切实保障人平易近群众饮食平安。但愿全市食物出产企业取我们联袂共进，配合营制平安安心的食物消费，为保障人平易近群众身体健康和生命平安做出新的更大贡献！

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2025-03-05 14:54